Silt: gluteenivaba


  • Teeme koos gluteenivaba tordi kodumaa sünnipäevaks

    Tegemist on videoretseptiga. Videos näete torti, mis on küpsetatud Eesti Vabariigi 107. sünnipäeva tähistamiseks. Lisan siia veel mõned fotod tortidest, mida selle retsepti kohandamisel on võimalik luua.

  • Teeme koos gluteenivabu kaneelisaiu ja potisaia

    Saiataigna tegemisel on kasutatud Schäri Bread Mixi pakil olevat retsepti. Magusate saiade puhul on sool asendatud suhkruga. Muid muudatusi tehtud ei ole. Olen proovinud sama retsepti kasutada mõne teise jahuga, ka teise firma Bread Mixiga, kuid sel juhul saiad välja ei tule. Kindlasti kasuta just Schäri Bread Mixi. Tegemist on videoretseptiga.

  • Teeme koos gluteenivaba marja-kohupiima purukooki

    Lihtne gluteenivaba purukook magusa-armastajale. Nimetatud jahud võib asendada oma lemmikutega või kasutada valmis jahusegu. Kohupiimatoru asemel võib kasutada ainult hapukoort suuremas koguses. Samuti võib marjad asendada kõige muu meelepärasega.

  • Teeme koos suussulavaid gluteenivabu küpsiseid

    Kui oled tüdinenud poes müüdavatest küpsistest, siis tee ise endale maitsvad küpsised. Vaja läheb ainult jahu, suhkrut, võid, vett ning natukene soola. Erinevad loetletud jahud võib asendada teiste meelepäraste jahudega või kasutada lemmikut valmis jahusegu. Küpsised on parimad jahtunult, sest kuumana võivad nad olla liiga rabedad.